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2011年 06月 03日
昨日はkomoちゃんとのコラボ企画、おなかに優しいニットカフェでした。
麻のコースター。麻ひもの種類によって雰囲気が変わりますね。どれも素敵ですが、私には難しそう・・・ グリンピース入り玄米ご飯 甘い野菜の味噌汁 おからコロッケ 小松菜とわかめのキャベツ巻き かぶの漬物&人参の葉のふりかけ りんごとレーズンの蒸しケーキ いつも美味しい野菜を送ってくれる、風の谷農場の野菜たっぷり! (グリンピース、大根、人参、キャベツ、たまねぎ、小松菜、かぶ、人参の葉など。) 回を重ねるごとに、ケータリングも慣れてきました。 ・・・と言いたいところですが、副菜の白和えを冷蔵庫に入れっぱなしのまま忘れてきてしまいました!急きょkomoちゃん家にあった人参を蒸してお出ししました。なぜ忘れてしまったのか不思議です。時間の余裕もあったのに・・・。参加者の皆様、スミマセンでした。 ちなみに白和えは、木綿豆腐(水きりしたもの)、すりゴマ、白みそ、ブラックソルト、醤油少々、生七味を適当に混ぜました。ごまペーストを入れても美味しいですし、豆腐とお塩だけでもOKなので、意外とささっと作れるんです。そのまま食べるのはもちろん、パスタや焼きそばにいれても美味しいです。これからの季節は白和えを作る回数が増えそうです。 ダンナが北九州出張で買って来てくれた福岡の茅の舎の生七味。生の七味、珍しいですよね。香りが強めで淡白な料理に少し入れると引き締まります。 ランチタイムは、玄米の炊き方やお鍋、料理、酵素を上手に取り入れる食べ方など・・・広がり続け、最後は私の父がよく作ってくれた料理(お世辞にも美味しいとは言えない牛肉スープ)の話まで(笑)← スミマセン、相当脱線しました^^;父は四国でくしゃみしていたかもしれませんね。 *** 食後は編み物タイム。 畳の部屋でリラックス♪ 今回のお題、オーガニックコットンの三角ショールに挑戦しました☆ 小物しか作ったことがなかったので、ちょっと不安だったのですが、編み始めると同じことの繰り返しだったので、大丈夫でした♪ なにより、ショールなので多少曲がってても平気なのが私にぴったり。まだ完成していないので、近いうちに完成させようと思っています☆ 1人だとなかなか編み物に手が伸びないのですが、皆さんと一緒だと集中してはかどります♪ 編み物の後はおやつタイム。 yukataro作りんごとレーズンの蒸しケーキとsarieさんが持ってきてくださったle risaのクッキー。 クッキーとっても美味しかったです。sarieさん、ありがとうございました。ちなみにle risaは神楽坂にあるそうです。人気のクッキーは予約しないと買えないそうですよ。 ハワイアンタロット、オラクルカードなどで盛り上がりました。 編み物の先生から占い師に早変わり!? 私のこの日のオラクルカードは、朝自宅でひいたのは「You know what to do」で、ここでひいたのは、「clear past」。偶然にもその後20代の話をしたのですが、そのことでしょうか? スピリチュアルな世界は20代のころマイブームでしたが、世の中的にはここ数年ですよね。そういう話題は普通の会話ではありえなかったので、今だにどこまで話していいのかが難しいです。前世は大丈夫だけど、アセンションはNGとか・・・ 最近久しぶりに昔の(15年前とか)スピリチュアル本を開いてみたりしています。そうすると大災害の警告とか、日本から始まる(発信する)とか、食べもののこととか、ヒーリングのこととか・・・「まさに今!?」ってことが書いてあったりするんですよね。 結局のところ、「すべては私たちが創りだしている」みたいです。「素敵な地球」にするのも「最悪な地球」にするのも私たち次第。とにかく良いイメージをする。地球がキラキラと輝いているイメージとか。そのためには一人一人が癒される必要があって、それには良い水や食べ物、ヨガなどのエクササイズ、良い波動の言葉(「ありがとう」とか)・・・とにかく自分が心地よい事をもっともっと選択していく、自分にそういうことを「やってもいいんだよ」って言ってあげる必要があるのかなって思います。 なぜなら、自分が癒される=地球が癒される なので。 ・・・と、こんな話をしていたわけではありませんが、ちょっと書きたくなりました。 長くなりそうなので、この辺で。 とにかく、楽しい一日でした。 参加してくださった、sarieさん、manaさん、yokoさん、ありがとうございました。 komoちゃん、いつも素敵な空間とわかりやすい編み物時間を提供してくれてありがとう。 *** <お知らせ> 6月のお料理教室は、17日(金)、18日(土)、23日(木)、24日(金)に開催します。詳細はこちらから→ ☆ ※23日は満席になりました。(5月30日現在) オーラソーマのコンサルテーションをご希望の方はこちらから→☆ ※6月のコンサルテーションは7日(午後)、 ☆ランキングに参加中です☆ にほんブログ村 にほんブログ村
by yukataro-usa
| 2011-06-03 22:29
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